weergegeven: 1 - 4 van 83 artikelen

Quinoa pancakes

Een heerlijk alternatief voor de traditionele pannenkoeken met tarwemeel of tarwebloem. Quinoa is glutenvrij, bevat in vergelijking met tarwe meer eiwitten, heeft minder invloed op de bloedsuikerspiegel dan tarwe en is completer qua vitamines en mineralen. Deze pancakes lenen zich uitstekend voor beleg met een notenpasta, rauwe honing of met appelstroop en daarop nootjes en …

Homemade zadencrackers

Hoe word je 100? Ken je deze serie nog op televisie, in het voorjaar van 2017?  Met arts William Cortvriendt en voedingsdeskundige Prins van den Bergh? Waarbij mensen met flink overgewicht, en andere leefstijlklachten gingen werken aan hun leefstijl met verandering van voeding, beweging maar ook ontspanning? Van zo’n programma gaat mijn hart sneller kloppen. …

Prima spelt pepernoten

Sinterklaas is in aantocht. Strooigoed, pakjesavond… pepernootjes, kruidnootjes. De pepernootjes die ik heb verzonnen zijn een heerlijke variant op de traditionele pepernootjes. Ik heb ze gemaakt met volkoren speltmeel en gedroogd fruit in plaats van bloem en suiker. Ze zijn zo lekker dat het eigenlijk zonde is om deze nootjes als strooigoed te gebruiken. Tip: …

Boek nu