weergegeven: 1 - 4 van 5 artikelen

Vegan en afvallen

Als je veganistisch bent is het zaak om de juiste eiwitbronnen te combineren en er voldoende van binnen te krijgen. Maar vegan en afvallen is prima te doen. Dit is vanmorgen weer gebleken. Mijn lieve klant van vanmorgen is veganistisch. Voor mij wel een omschakeling qua voedingsadviezen, want er zijn relatief weinig voedingsmiddelen hoogwaardig in …

Zuurdesem speltbrood, een origineel recept

Zo heerlijk. Zelfgebakken brood met vertrouwde ingredënten. Met volkoren meel, dus met veel vezels. Zonder suikers, alleen volkoren meel, dus een prima koolhydraat. Met spelt, dus beter te verteren dan tarwe. En met maximaal 3 ingrediënten, dus zonder conserveermiddelen en andere troep. Tegenwoordig is het zo moeilijk door de bomen het bos te zien. Welk …

Voeding voor een betere concentratie tijdens toetsen

De Cito-toetsperiode is weer begonnen. Dit, en de foto die ik nam van het door mijn zoon Wouter zelf klaar gemaakte lunchpakket, heeft mij aan het denken gezet om deze blog te schrijven. Graag wil ik mijn tips kwijt over voeding voor een betere concentratie en denkvermogen tijdens toetsen. De tips in deze blog gelden …

Boek nu