De sportdrank bij uitstek!
Bij veel vocht verlies heb je snel een tekort aan kalium. De watermeloen doet zijn naam eer aan: hij bestaat namelijk voor 95 procent uit water! Een goede dorstlesser dus in de zomer. Daarnaast is deze vrucht naast ijzer en vitamine C, ook rijk aan kalium.
Mensen die een hoge bloeddruk hebben, doen er dan ook goed aan om watermeloenen te eten. Kalium heeft namelijk een bloeddrukverlagend effect. En dat niet alleen…
Naast ijzer, kalium en vitamine C zit er in watermeloen ook anti-oxidanten die het lichaam beschermen tegen veroudering. Deze anti-oxidanten helpen de huid om cellen die beschadigd zijn door de zon te herstellen, het zorgt voor een gezonde opbouw van de huid en het is ook nog eens goed is voor haar en ogen.
Ingrediënten voor 2-3 glazen:
- flink stuk watermeloen
- 1/2 banaan
- sap van 1 limoen
- 4 eetlepels yoghurt
- 4 blaadjes munt, in reepjes gesneden
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een blender. Pureer op hoge snelheid tot een gladde smoothie. Maak het zonodig dunner met water als de smoothie te dik is. Serveer met een schijfje limoen.
Drink smakelijk!