weergegeven: 1 - 4 van 6 artikelen

Homemade chocola

Is chocola gezond? Ik hoor het je al denken. Pure chocola ofwel cacao is zeker wel gezond, en altijd uiteraard met mate. Cacao bevat flavonoïden, ofwel anti-oxidanten. Anti-oxidanten gaan veroudering van je lichaam tegen en zorgen voor een waslijst aan gezondheidsbevorderende eigenschappen, zoals: bloeddrukverlagend, ontstekingsremmend, beschermend tegen schadelijke processen, vrije radicalen, oxiderende stoffen en nog …

Vet gevulde speculaas

Al zeg ik het zelf, wat een verrukkelijk recept voor de Sinterklaasdagen. Heel erg lekker en niet onbelangrijk, ook nog eens makkelijk te maken met verantwoorde ingrediënten. Suikervrij, lactosevrij en glutenvrij! Wel gezoet met zoetmiddelen, dus nog steeds moet je het zien als een extraatje, maar wel een gezond extraatje. Ingrediënten (voor ca. 16 stukken …

Pepernoten met spelt

Sinterklaas is in aantocht. Strooigoed, pakjesavond… pepernootjes, kruidnootjes. Deze pepernootjes  zijn een heerlijke variant op de traditionele pepernootjes. Ik heb ze gemaakt met volkoren speltmeel en gedroogd fruit in plaats van bloem en suiker. Ze zijn zo lekker dat het eigenlijk zonde is om deze nootjes als strooigoed te gebruiken. Tip: serveer op pakjesavond, voor …

Citroen bosvruchtencake

Deze heerlijke koolhydraatarme citroen bosvruchtencake is een verantwoord tussendoortje, lekker en leuk ook met de feestdagen. Maar ook super als ontbijt of als after workout snack. Uitermate geschikt voor als je wil afvallen, of als je juist op gewicht wil blijven en voor mensen met diabetes. Ingrediënten 90 gram kokosmeel 1/4 theelepel zeezout 100 gram …

Boek nu