Geplaatst op Geef een reactie

Nikki loopt PR’s met hardlopen door verandering van leefstijl

Schitterende bos bloemen gekregen van Nikki. Ze had deze week de laatste sessie van haar begeleidingstraject van een half jaar. Ze vond het traject “confronterend, duidelijk en uiteindelijk een heerlijk gevoel”. Ze is blij dat ze de stap heeft gezet voor persoonlijke begeleiding en met de stappen die we samen hebben gemaakt in het traject! Natuurlijk ben ik onwijs trots op haar gezetten stappen. Ze loopt pr’s met hardlopen en voelt zich zo veel fitter door haar veranderingen in leefstijl.

Nikki, dankjewel voor het vertrouwen en de fijne samenwerking! En de bloemen staan schitterend in mijn praktijk!

Succes met jouw gezonde leefstijl en ik zie je graag over 3 maanden voor een terugkomconsult, liefs Monica

Geplaatst op Geef een reactie

Afvalchallenge begint goed

We hebben er 1 week opzitten van de 5 kg afvalchallenge. Het is een vliegende start geworden. Zie de mooie resultaten.

Er worden foto’s gedeeld met mooi uitziende gerechten. Afgevinkte workouts worden trots gedeeld en de eerste veranderingen voor de rest van hun leven zijn, hopelijk, en daar ga ik uiteraard van uit :-), ingezet.

De maaltijden uit de menu’s zijn over het algemeen goedgekeurd, pfff. Ben ik altijd weer blij om. Leefstijltips worden toegepast, zoals intermittent fasting, om in de vetverbranding te komen. Yeah, ook super leuk. En het werkt!! En het lichaam wordt al veel bewuster gevoed, met voldoende gezonde voeding maar ook met voldoende en goed vocht.

De deelnemers zijn heel goed bezig!! Ik ben een apetrotse leefstijlcoach. We hebben nog 4 weken te gaan in deze groep met mooie groepsstimulans. En hopelijk gaan de deelnemers hier zelf nog heel veel langer mee door.

Met de nodige inzichten, een nieuw weekmenu, workout, leefstijltips een theetje, water en wat lekkers van het huis hebben we er een inspirerende avond van gemaakt. We wensen de deelnemers uiteraard héél véél succes met de afvalchallenge. En geniet van gezond 🙂

Choco chickpeas van het huis

Meer info of aanmelden voor een volgende challenge? Mail me

Geplaatst op Geef een reactie

“Ik ben afgevallen, energiek en zit lekker in mijn vel”, Angela

Angela kwam binnen in onze praktijk met de vraag voor begeleiding om beter in haar vel te zitten, fitter te worden, centimeters te verliezen en een gezonde leefstijl te krijgen. Dit was in april 2018.

Ze gaf het “goed in haar vel zitten” een 6, haar vitaliteit een 5 en ze had een taille van 84 cm met maat 38 en ze wilde naar maatje 36.

In de 6 maanden begeleiding heeft ze haar doelen ruimschoots gehaald. Door de in onze praktijk opgedane kennis over leefstijl in relatie tot gezondheid heeft ze met de samenwerking van Monica haar doelen ruimschoots gehaald.

Angela heeft na het begeleidingstraject nog wel extra consulten ingepland om terugval te voorkomen en toch net die stok achter de deur te hebben. Na een jaar tijd is ze nog steeds op een heel mooi gewicht van 59,4 kg, met een bmi van 22  en een vet% waar alle vrouwen van dromen, nl 27,3 % en met een taille van 73,5 cm.

De ervaring van Angela : “Monica heeft me in mijn weg naar een gezonde leefstijl op maat begeleid, deze samenwerking heeft geheel aan mijn verwachting voldaan. Ze neemt alle tijd met haar consulten en geeft goede feedback en leefstijltips. Ook fijn om zo nu en dan een boek mee te kunnen nemen. Ik ben 8,5 kg afgevallen, voel me energiek en zit lekker in mijn vel. En met 11 cm kwijt kan ik weer die kleding aan waar ik me eerder niet prettig in voelde, maar die ik wel leuk en mooi vond. Ik verbaas me er momenteel tijdens het passen van kleding telkens weer over dat bepaalde kleding me nu wel leuk staat. En dat allemaal door leefstijlverandering onder begeleiding van Monica die me veel heeft bijgeleerd op het gebied van voeding en wat mijn lichaam nodig heeft. Ik geeft mezelf nu een 8 qua lekker in mijn vel zitten en qua vitaliteit”.

 

Angela, jouw doel was onder andere het lekkerder in je vel te zitten. Door jouw drastische leefstijlveranderingen, ondanks tegenslagen, heb je bereikt wat je wilde bereiken. Je zit weer lekker in je vel en heel veel meer heb je bereikt. Je straalt weer! Ik vond het heel fijn met jou te hebben samengewerkt om jou je doelen te helpen kunnen realiseren. Dankjewel voor deze samenwerking en het vertrouwen in mij gedurende dit intensieve traject. Ga zo door, ik ben blij jou te hebben leren kennen en ben supertrots op jou! x

Geplaatst op Geef een reactie

Granola, glutenvrij

Deze granola is een heerlijk en verantwoord alternatief voor de ontbijtprodukten die in de supermarkt te verkrijgen zijn en vaak vol met suikers zitten, zoals Cruesli, Frosti, Loops, Muesli. Ook als tussendoortje is een handje granola lekker. De koolhydraatrijkere versie van deze granola in bevat havermout dat zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel en een lang gevoel van verzadiging. Daarnaast kent het geen geraffineerde suikers, gluten en e-nummers. Mijn tip: Eet dagelijks maximaal  1 broodmaaaltijd en kies vaker voor andere granen zoals havermout.

Ingredientën

  • 75 gram zonnebloempitten
  • 75 gram pompoenpitten
  • 50 gram sesamzaad
  • 25 gebroken lijnzaad
  • 150 gram gemengde noten
  • 2 el extra gesmolten kokosolie
  • 1 opgeklopte eiwit
  • Optioneel kruiden naar smaak zoals 1 el kaneel, gember ea

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Hussel de zaden, pitten en de noten door elkaar in een kom
  3. Voeg hier de gesmolten kokosolie door en evt kruiden en roer het geheel nogmaals goed door
  4. Spatel het opgeklopte eiwit door de granola
  5. Verdeel dit mengsel over een bakplaat en rooster de granola in ongeveer 15 minuten goudbruin in de oven
  6. Meng het tussentijds door elkaar zodat alle kanten geroosterd worden.
  7. Laat het afkoelen voor het gebruik

Mijn ervaringen zijn dat het lekker is door de yoghurt, als garnering van groentesapjes en salades.

Dit recept maak je koolhydraatrijker voor de sporter die dit nodig heeft. Vervang hiervoor 150 gram noten door havermout. En roer 1 el honing door de gesmolten kokosolie zodat het net krokanter wordt. Hier kan je ook nog 2 handjes gedroogd fruit aan toevoegen, in kleine stukjes gesneden.

En let op de kwaliteit van haver. Op de verpakking van haver moet staan dat deze glutenvrij is als je glutenvrije haver zoekt, anders kan je er van op aan dat deze gluten bevat. Ook veel gedroogd fruit bevat gluten, kijk op de ingrediënten naar verborgen gluten zoals tarwebloem etc.