Een overheerlijke shake met sinaasappel en aardbeien, heerlijk voor een warme lentedag.
In dit heerlijke mengsel combineert u de zoete smaak van aardbeien met frisse, fruitige sinaasappels en zachte yoghurt. Het is romige, fruitige zaligheid in een glas. Het is snel klaar, ziet er mooi uit en smaakt lekker wat het de perfecte basis maakt voor een tussendoortje op een feestelijke gelegenheid! Van oorsprong bedacht voor Koningsdag 2013!
Voor 2-3 glazen:
– 250 gram koude (of bevroren) aardbeien
– 2 dl koude yoghurt
– 3 dl koud vers sinaasappelsap (van 1 grote sinaasappel)
1. Doe de aardbeien en yoghurt in een blender of keukenmachine en maal het geheel ca. 1 minuut glad.
2. Voeg het sinaasappelsap toe aan het mengsel en meng het geheel nog 30 sec. Giet het in hoge glazen en dien het direct op.
TIP: Voor een superkoele versie kunt u bevroren aardbeien gebruiken in plaats van verse. U moet de aardbeien en yoghurt dan wel langer malen om ze glad te maken.