Deze shake heb ik de afgelopen week vaker voor de klant gemaakt, zo rond Koningsdag, met de kleur oranje en de groente die staat voor het koningsmaal, een echte Koningsshake.
Met asperges, één van de superfoods onder de groente. En banaan, volop kalium en vitamine B, beiden van belang voor de hormoonhuishouding. Daarnaast zit er wortel in, ook vol met vitamines en mineralen. Alle 3 de ingrediënten staan ook nog eens gekend als voedingsmiddelen die de bloedsomloop verbeteren. Kortom een perfect vitaliserend drankje, en niet onbelangrijk.. ook nog eens lekker! Geschikt als ontbijt, lunchgerecht, tussendoortje en lekker voor na het sporten.
Ingrediënten:
- 20 aspergestengels
- 1 wortel
- 1 banaan
- 2 sinaasappels
- water en/of amandelmelk
Bereiding:
- Schil de aspergestengels en kook ze kort
- Maak de wortel schoon, schil de banaan en de sinaasappels
- Doe alle ingrediënten in de blender en mix
- Maak het met water en/of amandelmelk vloeibaar naar wens
