Boer’n kool sappie

Weer een heerlijke oer-, maar dan ook echt oergezonde sap met het hoofdbestanddeel boerenkool. Dus als je geen boerenkool lust of je wilt het juist  meer binnenkrijgen naast je standaard boerenkoolprakkie… deze sap is echt super. Ook voor de niet boerenkoolliefhebber, heb ik in de praktijk vernomen. Heerlijk voor voor…

Lees verder

Eenvoudige en overheerlijke guacamole

Avocado’s zitten vol met goede vetten, vitamines en mineralen zoals vitamine B11 en magnesium . Het bevat de goede omega 9 vetzuur. Deze vrucht is goed voor het hart, de vaten, een hoog cholesterol en een waslijst aan andere aandoeningen. Daarnaast is het goed voor darmaandoeningen daar het veel vezels…

Lees verder

Zomerse spinaziesmoothie

Spinazie is wat mij betreft een superfood met stip op nr 1, en het is ook nog eens van eigen bodem. Het zit boordevol anti-oxidanten dat veroudering tegengaat. Vervolgens zit het tjokvol vitamines en mineralen waaronder vitamine A, vitamine B11 (foliumzuur) en vitamine K waar ik nader op in wil…

Lees verder