Choco blast

De lactosevrije variant op de chocolademelk. Heerlijk warm te serveren met slagroom. Ik heb het met de Gezond en Fit trainingsgroep gedronken na een koude training in de avond. Resultaten waren zeer positief. Het is eiwitrtijk doordat het ingrediënt pindakaas gebruikt is, dus goed voor herstel van de spieren. Hydraterend…

Lees verder

Verantwoorde gevulde speculaas

Al zeg ik het zelf, wat een verrukkelijk recept voor de Sinterklaasdagen. Heel erg lekker en niet onbelangrijk, ook nog eens makkelijk te maken met verantwoorde ingrediënten. Suikervrij, lactosevrij en glutenvrij! Wel gezoet met zoetmiddelen, dus nog steeds moet je het zien als een extraatje, maar wel een gezond extraatje.…

Lees verder

Prima spelt pepernoten

Sinterklaas is in aantocht. Strooigoed, pakjesavond… pepernootjes, kruidnootjes. De pepernootjes die ik heb verzonnen zijn een heerlijke variant op de traditionele pepernootjes. Ik heb ze gemaakt met volkoren speltmeel en gedroogd fruit in plaats van bloem en suiker. Ze zijn zo lekker dat het eigenlijk zonde is om deze nootjes…

Lees verder