Choco blast

De lactosevrije variant op de chocolademelk. Heerlijk warm te serveren met slagroom. Ik heb het met de Gezond en Fit trainingsgroep gedronken na een koude training in de avond. Resultaten waren zeer positief. Het is eiwitrtijk doordat het ingrediënt pindakaas gebruikt is, dus goed voor herstel van de spieren. Hydraterend…

Lees verder

Verantwoorde gevulde speculaas

Al zeg ik het zelf, wat een verrukkelijk recept voor de Sinterklaasdagen. Heel erg lekker en niet onbelangrijk, ook nog eens makkelijk te maken met verantwoorde ingrediënten. Suikervrij, lactosevrij en glutenvrij! Wel gezoet met zoetmiddelen, dus nog steeds moet je het zien als een extraatje, maar wel een gezond extraatje.…

Lees verder

Prima spelt pepernoten

Sinterklaas is in aantocht. Strooigoed, pakjesavond… pepernootjes, kruidnootjes. De pepernootjes die ik heb verzonnen zijn een heerlijke variant op de traditionele pepernootjes. Ik heb ze gemaakt met volkoren speltmeel en gedroogd fruit in plaats van bloem en suiker. Ze zijn zo lekker dat het eigenlijk zonde is om deze nootjes…

Lees verder

Sapjes voor zwoele zomeravonden

Heerlijke feestdrankjes voor de zwoele aankomende zomeravonden. Genieten van suikervrije ‘fris’dranken 🙂 Koel serveren met ijsklontjes Spritzer van druiven en komkommer, voor 6 ps: 500 gram pitloze groene druiven, 2 komkommers en 1 fles spa rood. Doe de groente in een sapcentrifuge voor een glad sapje, laat het minimaal een…

Lees verder

Tropical red shake

Deze heerlijke vitamine C bom vol anti oxidanten uit het rode fruit zorgt voor een verhoging van je weerstand en geeft een direkte energie boost.  Kies je in deze shake voor een mix met kokoswater, dan zorgt het ook nog eens voor een snelle hydratatie van je lichaam, goed voor…

Lees verder

Homemade chocola

Is chocola gezond? Ik hoor het je al denken. Pure chocola ofwel cacao is zeker wel gezond, en altijd uiteraard met mate. Cacao bevat flavonoïden, ofwel anti-oxidanten. Anti-oxidanten gaan veroudering van je lichaam tegen en zorgen voor een waslijst aan gezondheidsbevorderende eigenschappen, zoals: bloeddrukverlagend, ontstekingsremmend, beschermend tegen schadelijke processen, vrije…

Lees verder

Lenteshake topper 10 – De party shake

De afsluitende shake van de Lente shake top 10 is een shake die zo geserveerd kan worden op feesten en partijen. De aardbei speelt hier de hoofdrol in. Daar dit al zo’n lekkere fruitsoort is wil ik hier zo weinig mogelijk aan toevoegen. Alleen citroen en water is toegevoegd. Als…

Lees verder

Lenteshake topper 8 – de fruitige shake

De favoriet vanwege de vitamine C-boost en zijn geschiktheid voor feestjes! Hij is om deze reden al vaker gemaakt voor mijn klanten. Dit is een gezonde alternatieve shake met sojamelk of amandelmelk als je eens wat anders dan de traditionele koemelk wilt gebruiken. Deze shake vol met fruit is een…

Lees verder

Lenteshake topper4 – De Koningsshake

Deze shake heb ik de afgelopen week vaker voor de klant gemaakt, zo rond Koningsdag, met de kleur oranje en de groente die staat voor het koningsmaal,  een echte Koningsshake. Met asperges, één van de superfoods onder de groente. En banaan, volop kalium en vitamine B, beiden van belang voor…

Lees verder

100 likes op facebook

  Alle mijlpalen moeten gevierd worden… dat is mijn credo! Op facebook heb ik op 22 november dit jaar mijn 100ste like gekregen. Daar ik hier zo blij mee was en het weer een te vieren mijlpaal inhield, wilde ik alle facebookfans bedanken met gezonde hapjes en drankjes en een…

Lees verder